糖尿病菜谱
糖尿病菜谱
1. 南瓜薏仁米饭
材料:小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺
做法:
提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆;
将它们和葡萄干混合好,用电饭煲煮;
洗净南瓜,将它的顶切下来,取出中间的籽;
将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中,混合好,装入南瓜中;
糖尿病饮食指南食谱表
糖尿病饮食指南食谱表
早餐:全麦面包50g、无糖牛奶100g,或者一个馒头、一杯300ml豆浆、一份凉拌黄瓜;
午餐:300g面条、精瘦肉75g、洋葱100g、豆腐120g;
晚餐:300ml玉米粥、一个馒头、一份清炒菠菜。